horneri アカモク アカモク（： ）は、に属するである。 これらのミネラルは酢と合わせると吸収率が高くなるので、酢の物でいただくのがおすすめです！ 栄養、風味、歯ごたえ三拍子揃った天然地物の逸品。 利用 [ ] 下ごしらえ後、刻んで皿に盛りつけたアカモク。 篠原直哉、後川龍男、深川敦平、秋元恒基、上田京子、木村太郎、黒田理恵子、赤尾哲之「福岡県大島産アカモクSargassum horneriの成熟と湯通し加工品の品質との関係」『日本水産学会誌』第75巻第1号、公益社団法人日本水産学会、2009年2月15日、 70-76頁、。 。 画像は後日公開予定。 脚注 [ ] 注釈 [ ]• シダモクとタマハハキモクは食用としては用いられていません。 この成分を 海藻の中でも最も多く含むのがアカモク。 うまい。